Ile cukru na 10 kg kiełbasy?
Kiełbasa to jeden z najbardziej charakterystycznych produktów mięsnych w Polsce i na […]
Kiedy solić cielęcinę?
Cielęcina to jedno z najdelikatniejszych mięs, ale przyrządzić cielęcinę, żeby była miękka? […]
Jak usmażyć wątróbkę drobiową żeby była miękka
Smażona wątróbka to potrawa, którą wielu ludzi lubi i ceni sobie za […]
Jak ugotować rosół z kurczaka
Rosół to bez wątpienia najbardziej znana zupa w polskich domach. Zwykle podaje […]
Jak ugotować zupę buraczkową?
Zupa z młodych buraczków to idealna propozycja na szybki obiad podczas letniej […]
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą i koncentratem
Przedstawiam Ci przepis na pyszny bigos z młodej kapusty z kiełbasą i […]
Ile soli peklowej na litr wody do szynki?
Peklowanie jest tradycyjnym sposobem utrwalania mięsa, które zapewnia mu kruchość oraz intensywny, […]
Jakie przyprawy dodajemy do zupy rybnej
Zupa rybna jest jednym z tych dań, które nadają się zarówno do […]